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【機内食コラム】　世界中で拡大しているハラル市場。世界各地のグルメをレポートしてきたグルメライター古屋江美子氏が機内のハラル事情を解説するトレンド・コラム。

チェックインにかかる時間はホテル経営とどのような関係があるか？ ホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏が「ホテルの労働生産性」について解説するホテル経営改善コラム。

機内でお酒を飲むときに知っておきたいことは？国内線と国際線ではルールに違いはあるのか？　世界各地のグルメをレポートしてきたグルメライター古屋江美子氏が解説するトレンド・コラム。

ホテルの法人契約体系をお客様にとって最適化するポイントは？　ホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏が、法人料金体系について論理的に解説するホテル経営改善コラム。

機内ではどんなワインが飲める？JALやANAなどがこだわるワインリストは？　世界各地のグルメをレポートしてきたグルメライター古屋江美子氏が、機内のワイン事情を解説するトレンド・コラム。

2014年に世界観光都市格付け１位になった京都。受賞記念のシンポジウムでは、日本の宿泊産業界の今後について語られた。観光ジャーナリスト・千葉千枝子氏が解説する。

ホテル・旅館関係者を震え上がらせた「オーバーブッキングトラブル」のニュース。人気アイドル「嵐」のコンサートが影響したといわれた事故から、堀口洋明氏がトラブル回避策を考えた。

昨今話題を集めている「ふるさと旅行券」とはそもそもどのようなものか。これにより、地方自治体や旅行業界、宿泊事業者側に新たに発生した潮流とは何だろうか。観光ジャーナリスト・千葉千枝子氏が、話題のテーマをビジネスの観点から解説するコラム。

日本を代表する有名シェフが機内食プロデュースに至ったいきさつは？　スイス インターナショナル エアラインズ（SWISS）でのコラボメニュー開発ストーリーを聞いてきた。

【クルーズコラム】数多くのクルーズ取材を経験してきた竹井智氏がクルーズをわかりやすく解説するコラム。今回は拡大する世界のクルーズエリアを解説。定番以外のエリアに注目したい。

【コラム】　国内外の経験を活かしてテレビコメンテーターなどを務める大庭パスカル氏が「外国人を食事でもてなすポイント」を解説。レストラン選びや会話のコツなども。　

ホテルのネット予約で団体のキャンセルは大問題。ホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏がリスク低減の方法を解説するホテル経営改善コラム。

政府が目標に掲げる「有給休暇取得の義務化」がホテル業界に与える影響とは？ホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏が、具体例とともにそのインパクトを解説するホテル経営改善コラム。

観光分野のマーケティングで経験豊富な野田彩子氏が訪日外国人を取りこむマーケティングについてやさしく解説。今回は、ウェブサイトの多言語化を行うときに検討すべきポイントを紹介。

宿泊施設の販売管理で役立てたい「TOD（Type Of Day：こんなパターンの日）」。稼働率や予約パターンを可視化して予測する方法をホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏が解説するホテル経営改善コラム。

作家／航空ジャーナリスト秋本俊二氏によるインタビュー。2015年2月1日に行われたANAの制服リニューアルをテーマとした第2回目、担当した小沢ちあきさんに、新制服誕生のストーリーや込められた思いをインタビュー。

作家／航空ジャーナリスト秋本俊二氏によるコラム。今回は、2015年2月1日に行われたANAの制服リニューアルをテーマとした第1回目。ANAでプロジェクトをリードしてきたCS＆プロダクト・サービス室の小沢ちあきさんに、新制服誕生のストーリーや込められた思いをインタビュー。

チェックイン時／チェックアウト時の宿泊費精算。このタイミングの違いは何をもたらすのか？ホテルコンサルタントでレベニュー・マネジメント第一人者の堀口洋明氏が、世界のトレンドを交えて解説するホテル経営改善コラム。

世界観光都市格付け１位になった京都。世界の富裕層向け旅行雑誌での受賞を記念したシンポジウムで見えてきた受賞の理由と国際競争力を観光ジャーナリスト・千葉千枝子氏が解説。

機内食の開発プロセスとは？　有名シェフとのコラボメニューが完成するまでの裏側を航空2社に聞いてきた。世界各地のグルメをレポートしてきたグルメライター古屋江美子氏が解説する機内食トレンド・コラム。